S-au intamplat multe de cand am scris ultimul post pe blog. In primul rand, sunt la 2300 km departare de Paris, cu alte cuvinte m-am intors in Romania. Un drum frumos, 3 zile in care am strabatut Franta, Germania, Austria, Ungaria si, in cele din urma, Romania. Bagaje multe, frig si zapada multa de cand am coborat spre Sibiu. Totusi, am avut noroc sa nu fie drumul inzapezit, viscol, polei. Daca la Paris inca nu au vazut zapada, aici eu am parte din belsug.
Dupa cateva zile in care a trebuit sa despachetez si sa organizez multimea de bagaje, de ieri am inceput stagiul de practica la restaurantul Heritage. Am ales acest restaurant pentru ca meniurile ce poarta semnatura chef-ului Juan Amador se inscriu in linia meniurilor din marile restaurante din Franta.
Mi-ar fi placut sa pun niste foto cu meniul de tip degustation de la Heritage, dar momentan nu imi mai merge micul aparat foto de buzunar care m-a insotit in fiecare zi de bucatarie la Paris. Dar sigur voi pune niste foto la un moment dat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu